Under Construction

Sk%C3%A6rmbillede%202020-05-15%20kl.%201

Morgen Brunch Buffet

 

Smoothie

*

Surdejsbrød, croissants og tebirkes

*

 Marmelade & Dulce de leche

*

Danske og Europæiske oste

*

Arme Riddere med Akacie sirup

*

Rørt æg, timian pølse og bloody Mary kompot

*

Jægerhyttens lune leverpostej

Hønsesalat med bacon og svampe

*

Dagens Kage

*

 

Pris pr. Couvert 195,-

Frokost Brunch Buffet

Christiansø Sild med Kartofler vendt i Brunet Smør, Rygeost Creme & Krydderurtesalat

*

Røget laks og Cremet Spinat, Smilende Æg & Syltet Sennepsfrø

*

Vitello Tonnato

Tilberedt af tør marineret og langtidsbagt Kalkun overlår

*

Sprød salat med trøffelsyltet kylling

Buretta og soltørret tomater

*

Charcuterie med Pølse, Skinke, Rillette 

Dijonaise & surt

*

 Udvlag af Oste

*

Marrokansk Mandelkage med Kanalcreme & Syltet Appelsin

Pris pr. Couvert 295,-