Hvidvin

HVAD ER HUSETS VIN ??? I Jægerhuset ser vi husets vin som de mest overraskende & dejlige oplevelser, som er nogenlunde i nedenstående rækkefølge

Collioure Blanc Vin de deux mains, Ramus Aamand, 2018

Roussillon, Frankrig Lying in the Grass watching Clouds go by (Naturvin)

695,00 kr.

Chenin Blanc Nicolas Joly 2014

Savennières, Loire, Frankrig Hvad mere er der egentlig at sige

695,00 kr.

Caíño Bodegas Terras Gauda 2017

Rias Baixas, Spanien Hav, Ananas, Kvæde, Gul æble, Æbleblomst, Salvie, Timian

595,00 kr.

.....................................

Albarino Bodegas Terras Gauda 2018

Rias Baixas, Galicien, Spanien Grønne æbler, hvid fersken, blomster samt friske citrus- og frugter

395,00 kr.

95,00 kr.

Riesling Kabinett Peter Jakob Kühn 2016 

Grosse Lage Oestrich ¤ Rheingau ~  Biodynamisch

595,00 kr.

Riesling trocken Wwe. Dr. H Thanish 2018

Mosel, Tyskland

495,00 kr.

.....................................

Riesling trocken Weingut Eymann 2018

Pfalz, Tyskland Ren og mineralske, høj syrer og en friskhed

395,00 kr.

95,00 kr.

Riesling Trocken Weingut Wittmann 2018

Rheinhessen, Tyskland Ren, Frugtig & tør Riesling

495,00 kr.

Verdejo

Bodegas Valdehermoso Rueda, Nava del Rey, Spanien Smag af grønne urter med lang eftersmag, dyrket 150 km nordvest for Madrid

295,00 kr.

95,00 kr.

.....................................

Aligoté Pierre Morey 2018

Meursault, Bourgogne, Frankrig Til trods for at den ikke er fadlagret, fremstår den med en dybde og et lag af fedme

595,00 kr.

Chardonnay Château Thivin, Clos de Rochebonne 2015

Beaujolais, Frankrig Hvid blomst, citrus og stenfrugter, som abrikos og mirabelle

595,00 kr.

Chardonnay & Viognier Mas Paillet Mont du Roy 2015

Coteaux d’Ensérune, Roussillon-Languedoc, Frankrig Knastør & fed smag. Tilsat viognier druer, for at opretholde en frisk let smag

295,00 kr.

95,00 kr.

.....................................

Chardonnay Domaine Guillaume Vrignaud 2015

Chablis 'Fourchaume' Premier Cru ~ Biologique

695,00 kr.

Chardonnay Domaine Guillaume Vrignaud 2015

Chablis 'Les Champréaux' Biologique

595,00 kr.

Chardonnay Domaine Guillaume Vrignaud 2018

Petit Chablis, Beaujolais, Frankrig Frisk og frugtig med noter af citrus

495,00 kr.

.....................................

Chardonnay Mieru Italien

Cremet & sprød Chardonnay, krydret med Pinot Gris

295,00 kr.

75,00 kr.

Chardonnay Cave Coopérative d’Ouveillan 2018

Languedoc, Frankrig Fadlagret smør Cremet Chardonnay

295,00 kr.

75,00 kr.

Sauvignon Blanc Domaine Daniel Crochet 2019

Sancerre, Frankrig Frisk og sprød med let citrus

595,00 kr.

.....................................

Sauvignon Blanc Vini Tonon 2016

Friuli-Venezia-Giulia, Italien Frisk Italiensk Sauvignon Blanc

295,00 kr.

75,00 kr.

.....................................