JÆGERHYTTEN
Frokost Tallerken
Dagens sild
***
Smørstegt Rødspætte filet
Remoulade & Citron
***
Hønsesalat, Svampe og Tørsaltet bacon
***
Tartar af Okseinderlår
Syltet Sennepsfrø, Bagte Tomater, Krydderurte Mayonnaise
275,- kr.
Christians Ø Sildetallerken
Kartofler vendt i Brunet Smør &
Rygeost Creme
125,00 kr.
.................................
Smørstegt fiskefilet
Remoulade & citron
125,00 kr.
Tilvalg af sø-kogte rejer & mayonnaise
35,00 kr.
.................................
Slagterens Kartoffel mad
Oksepølse, urte-mayonnaise & 3 slags løg
95,00 kr.
.................................
Stegt Sild i lage
Med gyldne løg & smilende æg
125,00 kr.
.................................
Gravad laks
Rævesauce, ristet brød & fennikel cruditè
125,00 kr.
.................................
Hønsesalat
Hjertesalat, Svampe, & Tørsaltet Bacon
95,00 kr.
.................................
Jægerhyttens karrysild
Med æggesalat &syltet sennepsfrø
95,00 kr.
.................................
1/2 Grillet Hummer
Hollandaise creme og krydderurt salat
175,00 kr.
.................................
Tatar af okseinderlår
Bagte tomater, syltede sennepsfrø & krydderurt mayonaise
95,00 kr.
.................................
Jægerhyttens Pochetta sandwich
Råmarineret Rødkål, Chipotle Mayo, Salvie & Peberrod
125,00 kr.
.................................
Oste Bræt
Oste serveret med Dagens Kompot
125,00 kr.
.................................
.................................
Rabarber Trifli
Med rørt creme og havre
75,00 kr.
.................................
.................................
Dagens Kage
75,00 kr.
.................................
Åbningstider Frokost
April
Fredag til Søndag fra 12.00
Maj-Oktober
Tirsdag til Søndag fra kl. 12.00
Køkkenet lukker for nye gæster til frokost kl. 15.00
Med andre ord, du kan spise din mad færdig i ro og mag