Frokost Tallerken

Dagens sild

***

Smørstegt Rødspætte filet

Remoulade & Citron

***

Hønsesalat, Svampe og Tørsaltet bacon

***

Tartar af Okseinderlår

Syltet Sennepsfrø, Bagte Tomater, Krydderurte Mayonnaise

275,- kr.

Christians Ø Sildetallerken 

Kartofler vendt i Brunet Smør &

Rygeost Creme

125,00 kr.

.................................

Smørstegt fiskefilet

Remoulade & citron

125,00 kr.

Tilvalg af sø-kogte rejer & mayonnaise

35,00 kr.

.................................

Slagterens Kartoffel mad

 

Oksepølse, urte-mayonnaise & 3 slags løg

95,00 kr.

.................................

Jægerhyttens Pochetta sandwich

Råmarineret Rødkål, Chipotle Mayo, Salvie & Peberrod

125,00 kr.

.................................

Oste Bræt

Oste serveret med Dagens Kompot

125,00 kr.

.................................

Stegt Sild i lage

Med gyldne løg & smilende æg

125,00 kr.

.................................

Gravad laks

Rævesauce, ristet brød & fennikel cruditè

 

125,00 kr.

.................................

Hønsesalat

Hjertesalat, Svampe, & Tørsaltet Bacon

95,00 kr.

.................................

Ribeye mad

 

Remoulade, peberrod, surt og sprødt

145,00 kr.

.................................

Rabarber Trifli

 

Med rørt creme og havre

75,00 kr.

.................................

Jægerhyttens karrysild 

 

Med æggesalat &syltet sennepsfrø 

95,00 kr.

.................................

1/2 Grillet Hummer 

Hollandaise creme og krydderurt salat

 

175,00 kr.

.................................

Tatar af okseinderlår

 

Bagte tomater, syltede sennepsfrø & krydderurt mayonaise

95,00 kr.

.................................

Lun leverpostej

Tørsaltet bacon, stegte svampe og surt

95,00 kr.

.................................

Dagens Kage

 

75,00 kr.

.................................

Åbningstider Frokost

April

Fredag til Søndag fra 12.00

Maj-Oktober

Tirsdag til Søndag fra kl. 12.00

Køkkenet lukker for nye gæster til frokost kl. 15.00

Med andre ord, du kan spise din mad færdig i ro og mag