
HVAD ER HUSETS VIN ??? I Jægerhuset ser vi husets vin som de mest overraskende & dejlige oplevelser, som er nogenlunde i nedenstående rækkefølge
Nebbiolo Borgo Castagni 2019
Langhe, Piemonte, Italien Hvad mere er der egentlig at sige, Nebbiolo er bare sagen med saft og tanniner i en jægerhytte
395,00 kr.
95,00 kr.
Gamay, Roland Pignard, 2014
Morgen, Beaujolais, Frankrig Ren, frisk, mineraler, let og lys
495,00 kr.
Pinot Noir Terra Sancta Diggings Vineyard 2013
Mysterious Diggins ¤ Central Otago
495,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................
Pinot Noir (Blanc de Pinot Noirs ~ Extra Brut) Weingut Eymann Pfalz, Tyskland
Sprøde og tætte bobler på 100 % Pinot Noir
595,00 kr.
Pinot Noir Domaine J-C Râteau
Beaune 'Clos des Mariages' Bourgognes , Frankrig
695,00 kr.
Pinot Noir (Spätburgunder) Weingut Eymann 2018
Pfalz, Tyskland Modne Kirsebær og jord agtige aromaer
495,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................
Pinot Noir (Spätburgunder) 2016
Pfalz, Tyskland fra Weingut Gabel
375,00 kr.
95,00 kr.
Grenache, Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot 2018
Languedoc-Roussillon, Frankrig Saftig vin med lette tanniner og krydderier fra druerne Grenache, Syrah og Carignan. Dyrket utraditionelt efter Bourgognes traditionelle metoder
395,00 kr.
95,00 kr.
Grenache, Château Simian 2016
Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig Saftig og koncetreret, frisk frugt og fyrrige tanniner
295,00 kr.
95,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................
Merlot, Château Rocheyron, Peter Sisseck, 2011
Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrig Fyldig, Solbær, Brombær, Kirsebær, Lakrids, Chokolade
795,00 kr.
Cabernet Sauvignon & Merlot Chateau Cantemerle 2015
Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrig Bær, Chokolade & Tobak
595,00 kr.
Cabernet Sauvignon & Merlot, Mas Paillet 2017
Coteaux d’Ensérune, Roussillon -Languedoc Frugtig og middelkraftig vin
295,00 kr.
75,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................
Mencia Pittacum Val de la Loba 2015
Bierzo, Castilla y León, Spanien Afbalanceret på ganen, tæt, blød, frisk, med en lang eftersmag
495,00 kr.
Tempranillo Quinta Sardonia 2018
Sardón del Duero, Spanien Kraftig og tør, rig på frugt med modne tanniner
495,00 kr.
Tempranillo Peter Sisseck “PSI” 2017
Ribera del Duero, Spanien Saftig, Kraftig, Tør, Brombær, Viol
695,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................
Tempranillo Viñas del Yaso 2018
Castilla y León, Toro, Spanien fra Tør, Krydret vin fra Castilla y León 250 km nord fra Madrid
395,00 kr.
75,00 kr.
Sangiovese Mieru, Italien
Klassisk tør Sangiovese fyldt med solmodne bær
295,00 kr.
75,00 kr.
Primitivo 2017
Puglia, Italien fra Il Gallo Esigenti Primotivo druen er den Italienske udgave af amerikanske drue Zinfandel Frugtig med sol
295,00 kr.
75,00 kr.
.....................................
.....................................
.....................................