JÆGERHYTTEN
Åbningstider Frokost: Tirsdag til Søndag 12.00 - 15.00
Jægerhyttens Karrysild
Sild Marineret i Madagascar Karry, Ingefær & Kardemomme serveres med Æggesalat, Syltet Sennepsfrø & Ristet Boghvede Kerner
85,00 kr.
....................................
Stegt Sild
I lage med Bløde Løg, Syltet Løg, Bornholmsk Sennep & Smilende Æg
95,00 kr.
....................................
1/2 Gratineret Hummer
Grillet Citron
145,00 kr.
....................................
Smørstegt Fiskefilet
Remoulade & Citron
95,00 kr.
Tilvalg af Søkogte Rejer &
Mayonnaise 35,00 kr.
Røget Hellefisk
Med Stuvet Spinat & Smilende Æg på Smørristet Brød
125,00 kr.
Hønsesalat
Med Forårsløg, Svampe, Bacon & Ristet Boghvede Kerner
85,00 kr.
....................................
....................................
....................................
Stracciatella di Bufala
Vild Rucola, Okseinderlår & Syltet Citronskal
95,00 kr.
Tartar af Okseinderlår
Ristet Rugbrød, Krydderurtemayo, Bagte Tomater & Æggeblomme
95,00 kr.
Porchetta Sandwich
Rødkål, Agurkesalat & Chipotle-Remoulade
95,00 kr.
....................................
....................................
....................................
Charcuteri Bræt
Skinke, Pølse, Rillette, Fjerkrælevermousse, Dijonnaise, Cornichoner, Syltet Løg
165,00 kr.
Oste Bræt
Oste serveret med Dagens Kompot
145,00 kr.
Dagens Dessert
Dagspris
....................................
....................................
....................................
Forspørgsel på andre Frokostretter & Menuer laves gerne.
Send en Mail til
....................................